Panier

Bun La Lot
Fricandelles de bœuf grillées dans des feuilles de la lot, avec vermi…
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CHF 22.00
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Bun Bo Xao
Bœuf sauté à la citronnelle sur vermicelles de riz, salade mêlée et n…
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CHF 22.00
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Bun Chao Tom
Canne à sucre enrobée de pâte de crevettes, servie avec vermicelles, …
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CHF 22.00
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Bun Heo Quay
Porc rôti à la peau croustillante, avec vermicelles, salade mêlée et …
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CHF 22.00
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Bun Thit Nuong
Porc mariné et grillé, servi avec vermicelles, salade mêlée et nems c…
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CHF 22.00
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Bun Tofu végétarien
Tofu mariné et grillé, accompagné de rouleaux de printemps, vermicell…
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CHF 21.00
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Bun Tom Xao
Crevettes sautées à la citronnelle, servies avec vermicelles, salade …
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CHF 22.00
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Pho
Bouillon clair et parfumé au bœuf, pâtes de riz, coriandre, basilic t…
Pho
CHF 22.00
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Bun Bo Hue
Soupe épicée du centre du Vietnam, à base de bœuf et de pâtes de riz.
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CHF 22.00
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Hu tieu
Soupe claire garnie de porc laqué, crevettes et pâtes de riz.
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CHF 22.00
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Hu tieu Chay
Soupe vietnamienne végétarienne aux nouilles de riz, tofu et légumes …
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CHF 22.00
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Thit Kho
Lard de porc mijoté lentement dans une sauce caramélisée au sucre bru…
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CHF 23.00
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Bœuf croustillant caramélisé
Morceaux de bœuf frits puis enrobés d’une sauce sucrée‑salée, crousti…
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CHF 25.00
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Poulet haché au basilic
Poulet sauté au wok avec basilic thaï, ail et légumes croquants.
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CHF 23.00
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Bœuf haché minute au basilic
Bœuf sauté à feu vif avec basilic frais, ail et piment doux.
Bœuf haché minute au basilic
CHF 25.00
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Canard laqué
Canard rôti à la peau dorée et croustillante, servi avec riz parfumé …
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CHF 25.00
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Crevettes à l’ail
Crevettes sautées à la poêle avec ail, gingembre et citron vert, note…
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CHF 24.00
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Tofu et légumes au curry vert
Tofu et légumes dans un curry vert au lait de coco, parfumé au basili…
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CHF 21.00
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Poulet au curry vert thaï
Poulet tendre au curry vert, lait de coco et basilic thaï.
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CHF 23.00
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Crevettes au curry rouge
Crevettes sautées dans un curry rouge onctueux et légèrement relevé.
Crevettes au curry rouge
CHF 24.00
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Nouilles aux légumes
Nouilles sautées avec un assortiment de légumes et un filet de sauce …
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CHF 22.00
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Nouilles aux crevettes
Crevettes sautées au wok avec nouilles, légumes croquants et sauce lé…
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CHF 22.00
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Nouilles au bœuf
Nouilles sautées au wok, fines tranches de bœuf, légumes croquants et…
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CHF 23.00
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Nouilles au poulet
Nouilles de blé sautées avec poulet tendre, légumes de saison et touc…
Nouilles au poulet
CHF 22.00
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Pad Thaï
Pâtes de riz sautées au wok avec crevettes, tofu, œuf, cacahuètes gri…
Pad Thaï
CHF 24.00
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Riz parfumé
Riz blanc vapeur, moelleux et léger.
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CHF 3.00
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Riz cantonais
Riz sauté aux œufs, petits pois et carottes.
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CHF 4.00
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Légumes mélangés
Légumes de saison sautés au wok, croquants et parfumés.
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CHF 14.00
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